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Yofix, vainqueur de l’incubateur de PepsiCo

La start-up israélienne Yofix remporte la dotation finale d’une valeur de 100 000 euros dans le cadre de l’incubateur européen de PespiCo, nutrition Greenhouse. Le prix accordé à cette start-up spécialisée dans les alternatives aux produits laitiers vient clôturer avec succès la deuxième édition de l’incubateur de PepsiCo. Les dix sociétés ont plus que doublé leur chiffre d’affaires cumulé au cours du programme de six mois. Yofix développe des aliments à base de plantes, alternatifs aux produits laitiers fermentés, sans soja et adaptés à un régime végétarien.

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