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Vaches : ferme en allaitantes, tassement en laitières

© Réussir Archives

Bovins : Le marché des vaches U s’est montré un peu plus actif la semaine dernière avec des cours en hausse, comme chaque année avant Pâques. Pour les vaches R, les cours étaient facilement reconduits dans l’ensemble. À 3,85 €/kg entrée abattoir la semaine dernière, la vache R dépasse ses niveaux de 2017 et 2018 de respectivement de 0,3 % et 3,8 %.

Les cours des vaches laitières continuent de se tasser dans un marché peu évolutif. Les disponibilités sont mesurées, tous comme les besoins des abattoirs. À 2,86 €/kg entrée abattoir, la vache O s’affiche 2,4 % sous son niveau de l’an dernier, même date. Même tendance dans les vaches P.

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