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Un commerce peu dynamique

Légumes : L’offre de melon continue de décliner, notamment en région Paca (460 t, hier). Pour autant, le commerce s’avère décevant, avec des volumes de vente toujours peu importants. Les prix restent sous pression. En tomate, les cours sont un peu plus fermes depuis lundi, sous l’effet d’une petite reprise de la consommation. En concombre, l’offre et la demande sont plus limitées. Les prix sont plus difficilement tenus.

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