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Richesmonts s’offre une boutique à Brioude

En fin d’année, la Compagnie des fromages et Richesmonts a ouvert un point de vente près de son usine de Brioude (43) spécialisée en fromage à raclette (19 000 t par an). « Il s’agit de donner accès à une gamme assez importante à nos salariés et aux gens des environs », explique Jean-Michel Page, le directeur du site. Cette boutique de 110 m2 propose quelque 120 références du groupe et de ses actionnaires (Savencia et Sodiaal) ; des produits laitiers, mais aussi de la charcuterie et du chocolat. « Environ 4 M€ sont investis chaque année sur le site de Brioude. En 2019, ce sera un peu plus de 5,5 M€ avec l’objectif, d’ici 3-4 ans, d’augmenter la production pour atteindre 25 000 t », indique le directeur.

F. P./Apap

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