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Porc : vers une pénurie en Allemagne ?

L’organisme allemand AMI estime que les inséminations artificielles de truies ont reculé de 10 % par rapport à l’an dernier, et que le commerce des porcelets est aussi nettement sous son niveau de 2018. Tout laisse donc à penser que l’offre va être, à moyen terme en repli par rapport à l’an dernier, or la demande est florissante en particulier venant de Chine.

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