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Pomme de terre : un marché plus actif

Les arrachages de pomme de terre sont désormais quasiment terminés. Les derniers tubercules, récoltés dans des conditions climatiques très humides, font l’objet d’une vigilance accrue, au niveau de la qualité.

Sur le marché du frais, le commerce se montre plus actif, depuis quelques jours, grâce au climat plus frais, davantage propice à la consommation, et à de meilleurs programmes promotionnels. Les prix ont tendance à se raffermir un peu. À l’export, un bon courant de ventes se maintient vers l’UE, notamment vers l’Espagne (en retour des camions d’agrumes).

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