Aller au contenu principal

« Payer du lait à moins de 350 €, ce n’est pas sérieux », selon D. Guillaume

Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a reconnu hier devant des éleveurs que le prix du lait n'était pas à la mesure des attentes suscitées par la loi Alimentation, en dépit des accords passés par plusieurs industriels avec la grande distribution. « Je vous le dis tranquillement, payer du lait à moins de 350 euros [les 1000 litres], ce n'est pas sérieux. Il faut changer le système. Payer du lait à 325 ou 330, ça ne va pas.

Ce contenu est réservé aux abonnés soit "Quotidien", soit "Hebdo", soit les deux. Vous devez avoir l'abonnement approprié pour consulter cet article.

Nous vous invitons à vous connecter si vous êtes déjà membre ou à découvrir nos offres d’abonnement.


En relation

Produits laitiers
Lait : les prix progressent à travers le monde

Selon FranceAgriMer, le prix standard du lait en France a progressé de 1,9 % en un mois, à 292,…

Produits laitiers
Beurre : prix toujours fermes en France comme à l’étranger

Toujours peu d’évolutions sur le marché français du beurre.

Produits laitiers
Intérêt croissant pour les fromages de brebis

La consommation française de fromages de brebis se révèle plutôt soutenue depuis le début de l’…

Produits laitiers
Poudre de lait 0 % : l’UE manque de tonus à l’export

Les prix de la poudre de lait écrémé n’ont pas profité du même dynamisme commercial que le…