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Œufs industrie : offre plus fournie et tassement des prix

© CNPO

Industrie : Changement de ton sur le marché de l’œuf tout venant destiné à l’industrie cette semaine. Encore soutenu et tonique avant le week-end, le commerce a marqué le pas au fil des jours. Les opportunités à l’exportation ont été réduites à leur portion congrue voire prenaient fin ces derniers jours. Les besoins des pays du nord de l’Europe étaient plus limités et leurs tarifs ont été revus à la baisse. En France, le manque d’entrain sur le marché des ovoproduits n’incitait pas à l’achat.

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