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Œuf : même tendance

© CNPO

Calibré : Pas de changement sur le commerce des œufs calibrés. Si certains opérateurs étaient chargés sur un calibre, d’autres en manquaient. Les commandes restaient régulières pour cette période de l’année. Globalement l’offre suffisait aux besoins du moment et le marché s’équilibrait. Cours reconduits.

En tout venant, les centres de conditionnement étaient toujours aux achats.

En alternatif, le marché était régulier. Cependant le bio semblait toujours manquer à l’appel pour le moment.

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