Aller au contenu principal
Thumbnail
Porc : les États-Unis plus compétitifs en 2020 ?

Les dernières données de l’USDA démontrent une production porcine américaine qui poursuit sa croissance.

Thumbnail
La Corse modernise ses abattoirs

La Corse s’est lancée dans un vaste programme de modernisation de ses abattoirs afin d’être conforme à l’évolution de la réglementation européenne, informe le syndicat mixte de l'abattage en Corse…

Thumbnail
Viande bovine : envolée des importations chinoises

En conséquence des faibles disponibilités chinoises de viande porcine, la demande en viande bovine a enregistré une forte hausse en 2019, les consommateurs reportant leur consommation sur d’autres…

Thumbnail
Des produits vegan 2 à 4 fois plus chers que leurs équivalents d’origine animale

Alors que de nouvelles gammes de produits apparaissent pour répondre aux attentes des vegans, végétariens et végétaliens, la DGCCRF a mené une enquête auprès de 374 établissements, principalement…

Thumbnail
Viande ovine : baisse des importations françaises

En novembre, les importations françaises de viande ovine ont poursuivi leur dynamique baissière en tombant à 6 984 tonnes équivalent carcasse selon les chiffres communiqués par la direction…

Thumbnail
Porc : des tensions autour du prix

L’amont de la filière porcine française déplore un prix du porc inacceptable.

Thumbnail
Réflexion autour d’un étiquetage du bien-être animal en France et en Europe

Réunis hier à Bruxelles, les ministres de l’Agriculture de l’UE ont soutenu dans leur grande majorité l’initiative allemande de proposer un système européen d’étiquetage en matière de bien-être…

Thumbnail
Le brésilien JBS et le chinois WH Group signent un accord d'approvisionnement 

JBS vient d’annoncer avoir signé un protocole d’accord avec le chinois WH Group pour la fourniture et la distribution de viande bovine fraîche, volaille et porc au marché chinois.

Thumbnail
Fin du broyage des poussins et de la castration à vif fin 2021

Le broyage des poussins et la castration à vif des porcelets, deux pratiques très controversées utilisées dans l'élevage, seront interdits fin 2021, a annoncé mardi Didier Guillaume, sur le…

Thumbnail
Viande bovine : exportations mondiales en hausse en 2019

Sur les onze premiers mois de l’année 2019, les exportations de viande bovine par les cinq principaux pays exportateurs ont atteint 4,4 millions de tonnes selon AHDB, soit une hausse de 12,8 % par…