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Bovins : le Royaume-Uni fournit les industriels français

Les échanges de viande bovine entre le Royaume-Uni et le reste de l’Union européenne sont nombreux.

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Porcelets : hausse des cours face à un manque d’offre

Cette semaine les opérateurs se disaient en manque de disponibilité à la fois en laitons 8 kg et en porcelets 25 kg.

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Sécheresse : début du versement des avances aux agriculteurs

Le ministère de l'Agriculture a annoncé mercredi, conformément à son engagement, le début du versement des avances des aides européennes aux agriculteurs, des avances majorées attendues par les…

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Etiquetage de l’origine des viandes en restauration : un projet de décret

Les filières viandes étaient impatientes de voir cette mesure mise en œuvre.

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Un enfant de moins de 5 ans sur trois malnutri dans le monde

Un enfant de moins de 5 ans sur trois souffre de malnutrition dans le monde, soit 200 millions, selon un

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Origine du lait et de la viande : un rapport préconise le maintien du décret

La mise en place du décret sur n°2016-1137 relatif à l’indication de l’origine du lait et du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédient a « généré des surcoût généralement faibles,…

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Porc frais : regain des achats des ménages en été

Selon FranceAgriMer, bien que les achats de viande fraîche aient diminué en volume de 4,1 % en cumul annuel de janvier à fin juin, ils ont progressé de 5,1 % en juillet et août par rapport à 2018…

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Agneau : un marché français au ralenti

Le commerce de l’agneau reste calme depuis le début du mois. La demande est jugée modeste, ce qui ne permet pas aux tarifs de se maintenir, même pour les animaux de qualité.

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Metro multiplie les conventions de don de viande

Le distributeur cash & carry Metro France communique sur ses différentes actions solidaires anti-gaspillage et notamment les dons de viande, qui ne sont pas simples.

L214 dénonce des violences sur des veaux laitiers

L'association de défense des animaux L214 diffuse une vidéo montrant des violences faites à des veaux dans un centre de tri de Ouest Elevage, filiale de la laiterie Laïta (groupe Even) et dans…