Idec Agro & Factory va lancer dès avril 2020 la construction d’un bâtiment logistique de 17 000 m² à Châteauneuf-sur-Loire (Loiret) pour le groupe LSDH.

Pas plus de 80 millions de litres de lait ont été livrés par les éleveurs de Nouvelle-Aquitaine en novembre 2019.

Lidl et Sodiaal annoncent avoir scellé un nouvel accord sur un prix du lait à 365€/1000 l en prix de bas, soit 380€/1000 l toutes primes confondues.

Le marché de la poudre de lait écrémé a démarré l’année sur une note dynamique. Les cours restent fermes sur le marché français comme sur le marché européen.

Réagissant au vote avant les fêtes par l’Assemblée nationale d’une modification de la définition réglementaire, l’association nationale des producteurs laitiers fermiers (ANPLF) s’est alarmée hier…

Le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) du fromage Neufchâtel a été allégé pour tenir compte de l'incendie de l'usine Lubrizol à Rouen, indique un arrêté ministériel publié…

Bel Foodservice se félicite de la reconnaissance Saveurs de l’année restauration pour ses sauces fromagères Boursin et La vache qui rit en queezes de 750 grammes.

Christophe Hannebicque, qui dirigeait depuis l’été dernier la Société des caves et des producteurs réunis de Roquefort (SCPR), produisant le Roquefort Société, a fait une chute mortelle la semaine…

Rachetée en 2012 par Cédric Garna et Christophe Chaperon, La Laiterie Gilbert compte aujourd’hui 25 boutiques à son actif (avec 9 ouvertures en 2019) et espère atteindre 100 boutiques en France en…

Les acteurs de la filière laitière ont présenté mardi 14 janvier les nouveaux objectifs de la démarche France Terre de lait (lancée en 2017) à l’horizon 2025.