A l’occasion du prochain salon de la restauration collective le 17 avril prochain, Bel Foodservice y présentera ses dernières innovations pour le secteur, notamment la portion Vache qui rit Bio,…
Pomme de terre
625,00 €/tonne
=
France,
le 18/02,
Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, carton 12,5 kg
Poivron
1,60 €/kg
=
Rungis,
le 18/02,
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
Pomme
1,15 €/kg
=
Min de Nantes,
le 18/02,
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
Banane
1,00 €/kg
+0,02
Min de Lyon,
le 18/02,
Grossiste, Amérique du Sud, extra
Broutard
685,00 €/kg vif
50 - Carentan,
le 18/02,
Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R