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Perceva réfléchit à son retrait du capital d'Océalliance

Perceva réfléchirait à son retrait du capital d’Océalliance, entreprise de négoce en produits de la mer implanté dans 33 des 40 criées françaises, selon Les Echos capital finance.

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Carrefour signe deux nouvelles Filière Qualité

Carrefour a signé une nouvelle Filière Qualité dans les produits de la mer en Corse avec Acquadea, filiale du groupe Gloria Maris, pour le bar, la daurade royale et le maigre label Rouge.

Mise en service d’un sécheur de pointe à IDmer

D’ici quelques semaines, un nouvel outil, le Seadryer, qui a nécessité un investissement lourd de 1,5 million d’euros, financé par l’Europe, la Région Bretagne, le département du Morbihan et…

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Les conserves de poissons s’engagent en faveur des océans

Pour prévenir la prolifération des déchets marins, les professionnels des conserves de poissons ont décidé d’être partenaires dès cet été de l’opération « je navigue, je trie » déployée au plus…

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Le foyer multi-pays de listeria est lié à du poisson fumé estonien

Le foyer épidémique de listeria monocytogenes qui a touché 22 personnes dans 5 pays depuis 2014 est lié à de la truite et du saumon fumés à froid et produits en Estonie, rapporte l’Efsa.

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Farines de poisson : le Pérou reste leader

Le Pérou a exporté plus de 950 000 tonnes de farines de poissons sur les trois premiers trimestres de 2018, soit autant qu’en 2017 mais 70 % de plus qu’en 2016, selon la FAO.

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Norvège : des millions de saumons perdus

Près de 11 600 tonnes de saumons auraient été retirées du marché à cause de l’épisode d’efflorescence algale qui sévit en Norvège, selon l’…

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Poulpe : la bulle a éclaté

L’envolée des prix des poulpes et pieuvres en 2018 sur fond de bonne demande et de chute de l’offre a fini par lasser les acheteurs.

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Marine Harvest Kritsen va construire un nouvel outil à Landivisiau

Suite à l’incendie qui avait dévasté son usine le 11 juillet dernier, Marine Harvest Kristen (groupe Mowi) annonce ce jour sa décision de construire un nouvel outil industriel automatisé sur le…

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Poissons : marché tendu

L’heure est à la hausse pour les principales espèces de poissons.