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[Infographie] Les ménages ont profité des prix en baisse au rayon marée

Les achats des ménages de poissons frais pour leur consommation à domicile ont reculé de 1,7 % sur les huit premiers mois de l’année selon FranceAgriMer Kantar Worldpanel, mais cette érosion cache…

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Saupiquet relance le thon pêché sous pavillon français

Afin de répondre à l’attente sociétale, numéro 1, des Français concernant les produits de la mer, Saupiquet a décidé de revoir l’approvisionnement de toute sa gamme de thon naturel, faisant passer…

Gastromer s’agrandit et recrute en Vendée

PME spécialisée dans la transformation de produits de la mer, Gastromer (17,2 M€ de CA en 2017, 110 salariés) procède actuellement à une extension de 1 500 m2 de son usine de Notre-Dame…

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Un portail flambant neuf pour les produits flamands

Le Vlam (Office flamand d’agro-marketing) a ouvert son nouveau portail numérique de promotion des produits frais et surgelés de Flandre, partie nord de la Belgique :…

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Crevettes : fort recul de la production en Inde

La production de crevettes de l’Inde pourrait reculer de 15 à 20 % selon l’Economic Times, qui explique que le pays a été touché par plusieurs maladies.

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Sel : Fleury Michon allège toutes ses charcuteries

« En 2002, on a lancé nos premiers jambons en sel réduit, on a accéléré en 2016.

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Le label MSC à la conquête des distributeurs

Entre les mois de mars 2017 et mars 2018, le label durable des produits de la mer MSC, aidant à la réalisation de l’objectif durable de conservation et de l’exploitation durable des ressources…

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Artrome’Mat lève 3,5 millions d’euros

Créée en 2014 à Boulogne-sur-Mer, la société Artrome’Mat spécialisée dans la transformation de produits de la mer vient de lever 3,5 millions d’euros auprès de Generis Capital et de Nord France…

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[Infographie] Recul de 3 % du chiffre d’affaires en criée

Sur les huit premiers mois de l’année, les ventes en halles à marée ont reculé tant en volume (-1,1 %) qu’en valeur (-1,9 %), ce qui s’est traduit par un recul de 3 % du chiffre d’affaires, selon…

TerreAzur inaugure son nouveau bâtiment à Maromme

Le grossiste Pomona inaugure ce jour le nouveau bâtiment de sa filiale TerreAzur à Maromme (76).