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E171 : Bruno Le Maire demande à l’Anses d’accélérer ses travaux

Sous la pression de plusieurs associations de consommateurs et ONG, Bruno Le Maire a demandé vendredi 11 janvier, à l’Anses « d’accélérer ses travaux sur les nanoparticules sur le volet TiO2…

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Bruno Le Maire se refuse à interdire l’E171 dans l’immédiat

Malgré la demande d’une vingtaine d’associations fin décembre dans Le Monde, Bruno Le Maire a indiqué cette semaine dans l’émission « C à vous » sur France 5 son intention de ne pas…

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Avril acquiert Lecico, expert allemand de la lécithine

Le groupe Avril a annoncé hier l’acquisition de Lecico, société allemande spécialisée dans les lécithines et les phospholipides.

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L’aromaticien Jean Niel s’installe à Bangkok

L’aromaticien Jean Niel (basé à Grasse) a inauguré le 1er novembre dernier en présence de clients, fournisseurs, partenaires et officiels, sa nouvelle filiale Arômes basée à Bangkok…

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Origine du lait et des viandes : l’expérimentation prolongée de 15 mois

Publié au JORF du 26 décembre, un décret (n°2018-1239) prolonge l’expérimentation du dispositif d’étiquetage obligatoire de l’indication de l’origine du lait ainsi que du lait et des viandes…

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« Certains additifs jouent un rôle primordial » défend l’Académie de l’Agriculture

S’offusquant contre la multiplication des listes de bons ou mauvais additifs, à travers des articles de presse ou via des applications pour smartphone, « réalisés par des inconnus, dont les…

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Vers une IGP vanille de l’île de La Réunion

Un arrêté du 22 novembre 2018 a été publié au JORF du 8 décembre portant homologation du cahier des charges concernant la dénomination Vanille de l’île de la Réunion en vue de la transmission à la…

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Le suisse Givaudan se prépare à acquérir Albert Vieille

Afin de se renforcer dans les ingrédients naturels, Givaudan a entamé des négociations exclusives en vue d’acquérir Albert Vieille SAS, entreprise française spécialisée dans les ingrédients…

Couplet Sugars investit 40 M€ à Wez, en Belgique

La société Couplet Sugars a inauguré le 22 novembre les nouvelles installations de son usine située à Wez, en Belgique.

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Les motivations de LDC pour intégrer Rémi Ramon

La présentation des comptes semestriels de LDC le 21 novembre a été l’occasion pour Denis Lambert, président du directoire, d’annoncer un accord d’exclusivité (1) visant à accueillir…