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Légumes : des prix orientés à la baisse

En poireau, hormis quelques actions promotionnelles programmées, la demande apparaît plus distante, ce qui a induit quelques ajustements baissiers des prix mardi. Même constat en endive.

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Pomme de terre : un négoce très calme

Le commerce s’est montré un peu plus actif sur l’Hexagone, sous l’effet de la recherche de produits de la part de certains opérateurs, pour stockage.

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Légumes : commerce équilibré

Légumes : Le marché s’est montré plutôt actif et équilibré la semaine dernière pour la plupart des légumes.

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Une récolte 2018 de qualité pour les lentilles du Puy

À cause de la pluviométrie printanière très élevée, les lentilles vertes du Puy AOP ont connu une année 2018 mitigée.

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Pomme de terre : une année 2018 à oublier

L’année 2018 n’a pas été très positive pour les opérateurs de la filière pomme de terre.

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Nossa !, spécialiste de la baie d’açai, lève 1 M€ auprès de business angels

Comme nous l’annoncions fin décembre dans notre hebdomadaire, fondé par Damien Binois, Nossa !

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Les grossistes veulent déployer le logo Fruits et légumes de France

Parmi ses bonnes résolutions 2019, l’Union nationale du commerce de gros en fruits et légumes (UNCGFL) a indiqué cette semaine sur les réseaux sociaux vouloir déployer le logo Fruits et légumes de…

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Légumes : un commerce calme, sauf en chou-fleur

Légumes : Le chou-fleur breton profite d’un contexte de marché porteur.

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Légumes : meilleure activité avec la rentrée

Légumes : Le marché du poireau affiche une meilleure dynamique avec la reprise scolaire et la réouverture des collectivités, se traduisant par des réajustements haussiers des…

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Vers une croissance de 17% pour les produits végétariens ?

En 2018, les ventes de produits végétariens et vegan ont généré un chiffre d’affaires en hausse de 24% à 380 millions d’euros en grande distribution, selon des données publiées le 8 janvier par l’…