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Les transformateurs de coproduits animaux doivent s'adapter

Jean-Louis Hurel, président du Syndicat des industries françaises des coproduits animaux (Sifco), exprime la nécessité de toujours mieux valoriser les coproduits des filières viande en tête du…

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Avis d’Interbev aux députés

Aujourd’hui, en fin d’après-midi, les députés auront à se prononcer pour ou contre la ratification du Ceta, l’accord de libre-échange entre l’UE et le Canada.

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La CGB se félicite du plan stratégique de la filière sucre

La Confédération des Générale des Planteurs de Betterave (CGB) accueille très favorablement l’initiative de concertation entre ministères de l’Agriculture et de l’Économie et des acteurs de la…

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La canne à sucre d’outre-mer conserve ses aides

Annick Girardin et Didier Guillaume, respectivement ministres des Outre-mer et de l’Agriculture, ont confirmé le maintien des aides nationales aux filières canne-sucre pour la durée des…

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Les fabricants de foies gras vantent le magret

Distributeurs et restaurateurs tenez-vous prêts.

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Industries charcutières : « nous allons trouver des solutions »

Les Marchés Hebdo : Le médiateur des relations commerciales agricoles invite industriels de la charcuterie-salaison et distributeurs à s’accorder d’ici à la…

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Au cœur de la fabrique des goûts Puget

L’huile d’olive Puget, qui existe déjà en trois goûts – classique, verte puissante et noire délicate – et en bio, se décline ces mois-ci en deux variétés d’origine : la picholine du Maroc et la…

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Les filières label Rouge, IG et STG cherchent à répondre aux attentes sociétales

Les Marchés Hebdo : Les plans de filière doivent entraîner une montée en gamme. Sentez-vous déjà un frémissement en faveur des filières qualité ?

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Le sucre français se restructure à nouveau

Le groupe allemand Südzucker, propriétaire de Saint Louis Sucre, et le groupe coopératif Cristal Union ont décidé ces derniers mois de sacrifier des sucreries françaises.

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Viande bovine : où sont les marges ?

Dernier avant la prise en compte des premiers effets de la loi Egalim, le rapport 2019 de l’observatoire des prix et des marges rendu public la semaine dernière a mis en avant une progression des…