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Les cours du blé tendre stimulés par la demande mondiale

Période du 14 au 21 janvier.

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Recul du colza, dans le sillage de l’huile de palme

Période du 14 au 21 janvier. Les prix du colza sur le marché physique français ont perdu du terrain sur la semaine, dans le sillage du colza sur le marché à terme européen…

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Porc : repli des cours sur le court terme

Le cours du porc en France marque un repli depuis cinq semaines, après avoir atteint son apogée le 12 décembre (1,702 €/kg).

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Œufs : un réveil de l’industrie

Calibré : Les avis étaient assez nuancés quant à la santé du marché des œufs calibrés ce jeudi.

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Clémentine : Israël bien positionné en 2020

En France, la clémentine « or » (ou orri) d’Israël est toujours plébiscitée pour son goût. Les prix sont deux fois plus élevés que la clémentine espagnole, en semaine 3 selon FranceAgriMer-RNM.

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Chicago : le soja en repli faute de commandes chinoises

Les cours du soja ont encore reculé jeudi, tombant à leur plus bas niveau depuis mi-décembre.

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Porc : repli en France, stabilité en Europe

Le cours du porc à Plérin continue de pâtir des mouvements sociaux. À 1,455, le prix moyen du porc a perdu 0,059 € cette semaine selon le MPB.

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Légumes : une demande encore prudente

Légumes : Les disponibilités de chou-fleur ont tendance à se réduire, sous l’effet du froid (575 000 têtes, commercialisées mercredi), ce qui soutient les cours.

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Fermeté toujours de rigueur pour la poudre de lait

Le marché de la poudre de lait écrémé a démarré l’année sur une note dynamique. Les cours restent fermes sur le marché français comme sur le marché européen.

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Chicago : le blé se replie

Les cours du blé se sont beaucoup appréciés ces derniers jours des deux côtés de l’Atlantique à la faveur d’une forte demande, avec notamment une multitude d’appels d’offres de la part des pays du…