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Neuhauser annonce un nouveau projet de réorganisation

Le boulanger industriel Neuhauser, division du groupe Soufflet, a présenté hier en CCE un projet de réorganisation prévoyant la suppression de 227 emplois dont 185 en Moselle.

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2017-2018 : « exercice plus difficile que prévu » pour Soufflet

Le groupe familial Soufflet a vu son chiffre d'affaires progresser de 2% en 2017-18, au cours d'un exercice « paradoxal » et « plus difficile que prévu ».

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Eurogerm ouvre sa douzième filiale au Liban

Le spécialiste des ingrédients et auxiliaires technologiques Eurogerm a annoncé hier l’ouverture de sa 12e filiale à l’international.

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Carrefour met en place une filière farine d’épeautre

Le groupe Carrefour a mis en avant hier sur le Sial une de ses dernières filières qualité montée en Rhône-Alpes-Auvergne. Il s’agit d’une filière farine d’épeautre 100% française signée avec le…

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Les Grands Moulins de Strasbourg ont jusqu’au 3 décembre pour trouver un repreneur

Les Grands Moulins de Strasbourg n’ont plus assez de moyens financiers pour poursuivre leur activité et si le groupe ne trouve pas de repreneur solide d’ici le 3 décembre, il sera liquidé,…

Minoterie Forest va s’agrandir

Installée à Bray, en Saône-et-Loire, la minoterie Forest prévoit d’investir 5 millions d’euros pour transformer son site historique. Deux nouveaux bâtiments devraient être construits.

Axiane Meunerie réorganise ses activités

Filiale du groupe Axéréal, Axiane Meunerie a présenté en comité d’entreprise le 1er octobre 2018 un plan de réorganisation de son activité, selon L’Écho républicain.

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Comment la boulangerie française rayonne

Le savoir-faire français en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP) est réputé mondialement. Pour autant, les authentiques spécialités françaises ne s’exportent pas en l’état.

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Les résultats d’Eurogerm soutenus par l’intégration d’Estrali

Au premier semestre 2018, le groupe Eurogerm a réalisé un chiffre d’affaires en hausse de 11,1% à 55,3 millions d’euros (+2,9% à taux de change et périmètre constants), une croissance soutenue…

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Soufflet devient membre fondateur de Ferme France

Soufflet a annoncé ce matin avoir rejoint en tant que membre fondateur Ferme France.