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Météo propice aux fruits et légumes de saison

Fruits : En cerise, la campagne décline et les prix se raffermissent pour les lots de qualité. Mais avec la canicule de ces derniers jours, la tenue devient très hétérogène selon les variétés. Le marché des fruits à noyau — abricot, pêche, nectarine — conserve son équilibre, favorisé par le beau temps qui dynamise la consommation. La campagne de prune se met en place, dans le Sud-Ouest.

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