Aller au contenu principal

Légumes : des marchés diversement orientés

Légumes : En tomate, les offres plus modérées (830, hier, en Bretagne) et les engagements promotionnels concourent à la remontée des prix. Pas de changement notable en concombre, les cours sont stables dans un contexte de marché plus calme et plus concurrentiel (Espagne et Pays-Bas). Le marché de la courgette se montre également peu animé. L’offre et la demande restent toutefois équilibrées. L’offre de chou-fleur d’automne de Bretagne se développe (295 300 têtes, mardi) et cela s’accompagne d’un réajustement baissier des prix.

Ce contenu est réservé aux abonnés soit "Quotidien", soit "Hebdo", soit les deux. Vous devez avoir l'abonnement approprié pour consulter cet article.

Nous vous invitons à vous connecter si vous êtes déjà membre ou à découvrir nos offres d’abonnement.


En relation

Fruits et légumes
Une campagne compliquée pour la carotte

Entre diminution de la production et baisse des prix, Agreste dresse un tableau assez maussade…

Fruits et légumes
Pommes de terre : premières hâtives

Le marché français de la pomme de terre est très calme et très aéré.

Fruits et légumes
Baisse attendue de la production de poires de table

Au 1er juillet, Agreste estimait la production française de poires…

Fruits et légumes
Développement de la production d’oignons

Les premiers oignons de semis précoces sont sur le marché.