Aller au contenu principal

Légumes : des cours en baisse

Légumes : Le commerce de la tomate s’est montré peu nerveux, ces derniers jours, induisant un repli sensible des cours, malgré une offre toujours modérée (1 070 t mercredi, en Bretagne). L’activité s’avère également moins soutenue, en melon, depuis le début de la semaine 31, avec un tassement des prix. De même, la demande en courgette a marqué le pas, et cela se solde aussi par un recul des cotations. Même constat, en concombre : la consommation apparaît plus limitée et pour maintenir le rythme de ventes, quelques ajustements tarifaires sont nécessaires.

Ce contenu est réservé aux abonnés soit "Quotidien", soit "Hebdo", soit les deux. Vous devez avoir l'abonnement approprié pour consulter cet article.

Nous vous invitons à vous connecter si vous êtes déjà membre ou à découvrir nos offres d’abonnement.


En relation

Fruits et légumes
Légumes : des productions d’automne encore limitées

Légumes : Un bon équilibre commercial se maintient en endive, en raison de la…

Fruits et légumes
Légumes : des offres de saison très mesurées

Légumes : Le commerce de la tomate a marqué le pas, en ce début de vacances d’…

Fruits et légumes
Petit ralentissement du commerce avec les vacances

Fruits : Le marché français marque un peu plus le pas en cette fin de semaine,…

Fruits et légumes
Lent développement des offres automnales

Légumes : En dépit d’une demande plus timide, dissuadée par les hauts niveaux…