Après un début de semaine 25 très calme, marqué par une instabilité météo peu propice au développement des ventes, le commerce a retrouvé un meilleur équilibre, à l’approche du week-end, grâce au retour d’un temps estival. La campagne française de pêche nectarine a poursuivi sa mise en place, avec l’arrivée des premiers volumes du Sud-Est à l’expédition, après le Roussillon. Les prix se sont stabilisés à de bons niveaux. En abricot, un meilleur flux de ventes s’est confirmé en semaine 25, avec une demande particulièrement axée sur l’Orangered. En cerise, la demande s’est montrée plus prudente, face à une qualité plus hétérogène des offres, après les pluies et les orages.
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