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Labeyrie détaille un plan d’actions musclé pour 2019

Jacques Trottier, directeur général de l'unité commerciale Premium et Trendy Foods de Labeyrie.

Le groupe Labeyrie Fine Foods, à l’occasion de son bilan de la dernière saison festive, en a profité pour rappeler et détailler sa nouvelle organisation, laquelle regroupe depuis juillet 2018 ses quatre marques emblématiques – Labeyrie, Delpierre, Blini et L’Atelier Blini – au sein d’une seule et même unité commerciale (BU), dédiée à la GMS et baptisée Premium & Trendy Foods. Jacques Trottier, qui dirige désormais cette structure, salue cette réorganisation « plus proche des attentes des clients ». L’ancien directeur général de Labeyrie a déclaré : « nous sommes passés d’une fédération de PME à un véritable groupe matriciel, qui représente aujourd’hui 280 millions d’euros de chiffre d’affaires sur la GMS en France.

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