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Porc : une semaine sans férié et la hausse fait son retour

Porc : Partout en Europe, la tendance était au retour de la hausse la semaine dernière. Sans jour férié, l’activité des abattoirs était soutenue, encouragée par des perspectives de demande communautaire plus tonique avec l’arrivée des beaux jours et des besoins export toujours au rendez-vous. Le tout dans un contexte d’offre à peine alourdie par les récents jours chômés. L’Allemagne a ouvert le bal mercredi en redressant de 3 centimes sa cotation, suivie par ses proches voisins. L’Espagne a repris pour sa part 1 centime.

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