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Porc : la hausse des cours ralentit aussi en France

© Réussir Archives

Porc : Dans le sillage du ralentissement de la hausse des cours en Allemagne, le prix de base 56 TMP n’a progressé que de 1,7 centime jeudi à Plérin. Comme dans le reste de l’Union, l’abattage découpe peine à revaloriser les dernières fortes hausses des cours sur les prix des pièces et montre plus de réticence quant à accepter de nouvelles augmentations. Et ce d’autant que s’il y a bien une baisse de l’offre, l’heure n’est pas à la pénurie et trois semaines écourtées d’un férié laisse entrevoir des approvisionnements plus aisés.

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