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Porcs : +4 centimes en Allemagne, +1,1 en France

Porc : L’Allemagne a enfin lancé son signal positif attendu depuis plus d’une semaine par l’amont des filières communautaires. La cotation a repris 4 centimes mercredi et devrait entraîner les autres grandes références dans son sillage, excepté si les grands abattoirs allemands venaient à pratiquer des prix maison. En France, les éleveurs n’ont pas réussi à emboîter le pas, avec une hausse du prix de base 56 TMP encore minime jeudi (+0,5 centime), portant l’augmentation sur la semaine à 1,1 centime. Selon Plérin, toutefois, la fourchette des enchères se rétrécit, certains acheteurs revoyant leur copie à la hausse malgré une activité assez stable.

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