Calibré : Les cours des œufs calibrés de code 3 se maintenaient au lendemain du 15 août.

Comme depuis plusieurs semaines, le cacao a baissé sur les sept derniers jours, atteignant vendredi un plus bas en trois mois à Londres et en cinq mois à New York, à respectivement 1 706 livres la…

Le prix de la pêche au premier août 2019, soutenu par la consommation, était supérieur à la moyenne quinquennale, selon Agreste.

Les cours du maïs ont enrayé leur chute jeudi après avoir fortement diminué depuis le début de la semaine, dans le sillage d’un rapport révisant à la hausse les estimations de production aux États…

Le retour des températures fraîches a conduit à une légère progression de l’offre française. Une petite hausse des poids moyens était constatable. 310 000 porcs ont été abattus cette semaine.

L’offre suffisait globalement à la demande en ce début de semaine sur le marché de l’œuf calibré et les cours ont été majoritairement reconduits.

Les cours européens ont atteint des records.

Après un troisième rapport successif de l’USDA contredisant les prévisions de divers observateurs sur les surfaces semées en maïs et les rendements outre Atlantique (voir notre numéro d’hier) la…

À 269,90 €/100 kg, le prix moyen des vaches dans l’UE pour 2019 est estimé en baisse de 0,93 % par rapport à 2018 par la Commission européenne.

Dans son rapport mensuel sur les estimations de production mondiale de céréales et d’oléagineux, l’USDA a prévu une récolte de maïs plus importante qu’anticipé pour l’exercice 2019/2020 aux États-…