Aller au contenu principal
Thumbnail
Ambitions chinoises de l’IGP charolais de Bourgogne

Une délégation d’éleveurs et d’acteurs de la filière amont de l’IGP charolais de Bourgogne revient d’un séjour en Chine pour promouvoir l’intérêt de l’IGP auprès d’importateurs chinois et…

Thumbnail
Vaches allaitantes : poursuite de la décapitalisation  

Au 1er avril, le nombre de vaches allaitantes était en retrait de 1,7 % par rapport à l’an dernier, selon…

Thumbnail
Les éleveurs irlandais réclament l’enveloppe promise de 100 M€

Le président de l’association des producteurs irlandais (IFA) Joe Healy a déclaré ce jour « essentiel » que les 100 M€ de dédommagement promis aux éleveurs irlandais par la Commission européenne à…

Thumbnail
[Infographie] Viande de boucherie : recul de 3,6 % des achats des ménages

Au premier trimestre, les achats des ménages de viande de boucherie fraîches (hors charcuterie) ont reculé de 3,6 % par rapport à la même période de 2018, selon les données de Kantar relayées par…

Thumbnail
Succès grandissant du Bœuf de la Sarthe

Une dizaine de magasins pour l’instant, peut-être le double dans les 18 prochains mois, la démarche Bœuf de la Sarthe séduit en effet les distributeurs et affiche une croissance de 30 % par an.

Thumbnail
Bovins : le manque de consommation inquiète les abattoirs

Les disponibilités à l’abattage de gros bovins demeurent mesurées.

Thumbnail
Viande bovine : hausse de 47 % des achats chinois

Au premier trimestre, la Chine aurait importé 311 000 tonnes de viande bovine, soit 47 % de plus que l’an dernier, selon les données gouvernementales chinoises.

Thumbnail
Bovins : offre large en Irlande pour le moment

Bovins : La production irlandaise de bovins a progressé de 8 % au premier trimestre par rapport à la même période de 2018, à 470 000 têtes, selon Bord Bia.

Thumbnail
Bovins : marché mondial tonique en 2019

La production mondiale de viande bovine pourrait bien atteindre un nouveau record en 2019, à 62,6 millions de tonnes équivalent carcasse (téc), contre 62,2 téc en 2018, selon l’USDA.

Thumbnail
Gros bovins : l’Australie pénalisée par la météo

Bovins : Le début de 2019 a été très compliqué pour la filière bovine australienne.