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Listeria : trois décès au Royaume-Uni liés à sandwichs pré-emballés

Trois personnes hospitalisées sont mortes au Royaume-Uni à la suite d'une infection à la listeria liée à des sandwichs pré-emballés, a annoncé vendredi l'agence sanitaire Public Health England (PHE). Au total, des « cas d'infection à la listeria ont été observés chez six patients gravement malades hospitalisés en Angleterre. Trois de ces patients sont malheureusement morts », explique PHE dans un communiqué. Le producteur des sandwiches, The Good Food Chain, a cessé leur production, le temps qu'une enquête fasse la lumière sur les circonstances exactes de ces infections, a précisé l'organisme, soulignant que le risque pour la santé publique était « faible ».

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