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Qualité de l’alimentation :  un décret publié en mai

Concernant le titre II de loi Alimentation, qui porte sur la nutrition, sur la qualité de l’alimentation, et fixe des objectifs pour la restauration collective un décret sera publié à la fin du…

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Plastique : le Sénat détricote la loi Alimentation

Dans le cadre de l’examen en première lecture du projet de loi de plan d’action pour la croissance et la transformation des entreprises (Loi Pacte), les sénateurs ont adopté le 30 janvier dernier…

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Sodiaal rappelle des briques de la marque J’aime le lait d’ici

Le 23 décembre, le groupe coopératif laitier Sodiaal a indiqué avoir procédé au retrait-rappel d’un lot de briques de lait de la marque J’aime le lait d’ici, en raison de la présence de « 

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Le code de la commande publique adopté

Hier, en conseil des ministres Bruno Le Maire a présenté l’ordonnance portant partie législative du code de la commande publique, à l’issue de deux ans de travail.

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La CEPC se prononce sur les modalités des appels d’offres

Interrogée par un syndicat professionnel de la restauration collective, la Commission d’examen des pratiques commerciales (CEPC) a rendu le 4 octobre dernier un

Nantes : mobilisation contre le plastique dans les cantines

La grogne monte chez les parents d’élèves nantais.

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Le CNFPT propose un cahier des charges type

Après la proposition de cahier des charges pour les marchés publics de service de restauration, le centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT) vient d’élaborer une proposition de…

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La loi Pacte veut soutenir la croissance des PME

Le projet de loi relatif à la croissance et la transformation des entreprises (Pacte) a été adopté en première lecture par l’Assemblée nationale le 9 octobre 2018.

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Didier Guillaume contre un repas végétarien imposé

Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a affirmé lundi 22 octobre son opposition à un repas végétarien imposé dans les cantines, se posant en défenseur du choix pour les consommateurs, sur…

Vers une modernisation de la commande publique

La direction des affaires juridiques de Bercy vient d’annoncer que la consultation publique sur un