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La fromagerie Gillot s'engage auprès de ses producteurs AOP
En garantissant un prix de 340 euros les 1 000 litres pour 50 % des volumes de lait AOP pour quatre ans, la fromagerie Gillot veut sécuriser ses…
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Lait : Even continue d'investir malgré la crise
La crise de la filière laitière a pesé l'an passé sur le chiffre d'affaires d'Even.
Delta Food en expansion aux Émirats

Le groupe Delta Food Industries, qui produit des produits d'épicerie aux Émirats arabes unis, annonce l'entrée en production de sa nouvelle usine de lait déshydraté et de crèmes dans la…

France Culinaire développe son activité fromages fondus

France Culinaire Développement (17 millions d'euros de chiffre d'affaires) vient d'investir 700000 euros dans deux lignes de fabrication et de conditionnement sur le site de Brebières (62…

Lait : La FNCL compte sur le couple franco-allemand pour réguler la production

En marge de l’assemblée générale de la Fédération nationale des coopératives laitières, son président Dominique Chargé a salué la décision de la Commission européenne d’ouvrir la voie à une…

Chute des ventes de 5,8 % pour Savencia

Le groupe fromager Savencia a enregistré un recul de 5,8% de son chiffre d’affaires au premier trimestre 2016 à 1030 millions d’euros.

Deux fusions autorisées dans le lait

L’Autorité de la concurrence est sur le point de publier deux autorisations de fusion concernant des coopératives de collecte de lait : Sodiaal Union et la Coopérative laitière de Haute-Normandie…

Fromage au lait cru : plan de surveillance 2016

La DGAL a rectifié l’instruction technique relative au plan de surveillance de la contamination des fromages au lait cru par Listeria monocytogenes et par Salmonella spp.

Le laitier Ammerland veut se développer dans le bio en Allemagne

Le groupe laitier néerlandais Ammerland veut développer son activité dans les produits biologiques pour faire face au ralentissement du marché conventionnel, selon Business France.

Almarai veut prendre des parts de NFPC

Le groupe saoudien Almaria veut acquérir une prise de participation au sein de la Compagnie nationale des produits agroalimentaires d’Abu Dhabi (NFPC).