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Le britannique Dairy Crest passe sous pavillon canadien

Le fabricant britannique de fromage et de beurre Dairy Crest (460 millions de livres de chiffre d’affaires, 1100 salariés) a annoncé vendredi son rachat par le géant canadien des produits laitiers…

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Danone a redressé son activité produits frais

En 2018, le groupe Danone a réalisé un chiffre d’affaires de 24,651 milliards d’euros, en croissance de 2,9 % en données comparables, mais en recul de 0,7 % en données publiées.

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Sodiaal déploie sa gamme "Les Laitiers responsables"

Le groupe coopératif Sodiaal vient d’annoncer l’élargissement de la gamme « Les Laitiers responsables » de sa marque Candia au beurre, à la crème et au fromage.

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La Coopérative de Haute Tarentaise valorise son beaufort AOP

Avec la restauration de son magasin de Bourg-Saint-Maurice (73), la Coopérative laitière de Haute Tarentaise a mis en place un espace Beaufort Express, une annexe au magasin où le consommateur…

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Un succès pour le lait « citoyen » d’Intermarché

Thierry Cotillard, président d’Intermarché, et Yves Audo, président d’Agromousquetaires, ont symboliquement remis, le 5 février à Saint-Père-en-Retz (44), un chèque de 1 512 841 euros à trois…

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La centrale Envergure conclue 4 accords sur le lait

Carrefour et Système U ont annoncé la conclusion par chacun de leurs deux groupes de quatre accords avec les géants laitiers Lactalis, Sodiaal, Yoplait et Laïta « visant à revaloriser les prix…

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Lactalis Foodservice accélère sur le bio

Pour répondre à la demande des professionnels de la restauration, contraints pour certains par la loi Alimentation, Lactalis Foodservice complète ses gammes avec une offre transversale de vingt-…

Richesmonts s’offre une boutique à Brioude

En fin d’année, la Compagnie des fromages et Richesmonts a ouvert un point de vente près de son usine de Brioude (43) spécialisée en fromage à raclette (19 000 t par an).

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Stagnation des ventes de Savencia en 2018 

L'industriel fromager Savencia a vu ses ventes stagner au cours de l'année 2018 en raison d'effets de change négatifs, a-t-il annoncé jeudi dans un communiqué.Le chiffre d'affaires de Savencia…

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Lactalis vise 20 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2020

Le groupe Lactalis, jusqu'ici très secret, a dévoilé à quelques journalistes réunis à Laval mercredi 6 février ses résultats pour l'année 2017 ainsi que des estimations pour 2018.