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Lactalis veut redynamiser le rayon beurres et crèmes

Lactalis Beurres et Crèmes (division de Lactalis) lance jusqu’au 26 août un appel à projets

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Ceta : le Canada accorde une aide à ses producteurs laitiers

Le gouvernement canadien a annoncé vendredi 16 aoûtune aide de 1,75 milliard de dollars canadiens (1,2 milliard d'euros) à ses producteurs laitiers afin de les dédommager pour les pertes…

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Rappel de fromages la Ferme du Castérieu 

La Ferme du Castérieu a dû procéder au retrait de la vente et à un rappel de tous les fromages au lait pasteurisé de vache, mélange vache-brebis et brebis de sa marque Castérieu, en raison de la …

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Fonterra plombé par des dépréciations d'actifs

Le géant néo-zélandais Fonterra a annoncé lundi pour plus de 820 millions de dollars néo-zélandais de dépréciation d'actifs.

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Des lots de Roquefort Société retirés pour cause de salmonelle

Société des Caves a retiré de la vente « par précaution » plusieurs lots de Roquefort de la marque Société en raison de "la mise en évidence de la présence de salmonelles", a-t-elle indiqué dans…

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Fromageries Bel voit rebondir son bénéfice net semestriel

Le groupe fromager Bel (Vache qui rit, Kiri, Babybel) a annoncé jeudi dernier un bond de son bénéfice net de 51% au premier semestre, à 80 millions d'euros, en comparaison du premier semestre 2018…

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Le Brésil prêt à vendre des produits laitiers en Chine

La ministre brésilienne de l’Agriculture, Tereza Cristina s’est réjouie mardi de l’ouverture du marché chinois aux produits laitiers du Brésil.

Contamination à la salmonelle de produits à base de lait de brebis

La société Froidevaux Cornuet rappelle ses produits laitiers Pur brebis du Lochois après la mise en évidence de salmonelle, informe-t-elle.

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Rappel de lait de croissance Lactel

Un rappel de lait de croissance Lactel (groupe Lactalis) a été lancé pour un risque de présence de moisissure à l'extérieur de la bouteille, autour du goulot, selon l'avis de rappel du 12 juillet…

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Candia lance la première brique de lait UHT écoconçue

Candia (marque du groupe Sodiaal) met sur le marché français la première brique de lait UHT sans aluminium et sans suremballage plastique.