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Une production de pêches revue à la baisse

Au 1er juillet 2019, la hausse de la production de pêches françaises est revue à la baisse comparativement aux estimations de juin à 203 000 tonnes, suite à des aléas climatiques dans…

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Des eaux gélifiées signées Nutrisens

Pour les patients dysphagiques, Nutrisens a développé des eaux gélifiées Hydra’Fruit et Compote.

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La production de Comté touchée par la sécheresse

Avec la stabilité des livraisons de lait AOP, la production des pâtes pressées cuites est repartie à la hausse en mars (à +2,2%) en Bourgogne-Franche-Comté selon une note Agreste.

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Gastronome professionnels lance une gamme de produits végétaux

Pour répondre à la demande flexitarienne, Gastronome professionnels lance une gamme vétégale, contenant des ingrédients végétaux garantis sans viande, sans OGM et certifiés clean label (sans…

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Bel lance une version bio de son Chanteneige fouetté

Après Mini Babybel Bio 20 g et La Vache qui Rit Bio 16,66 g élaborée à partir de lait bio, le groupe Bel lancera en septembre prochain Chanteneige fouetté bio en portion de 16,66 g.

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Une récolte abondante de fraises

Selon les estimations au 1er juin 2019, les superficies nationales en fraise (à 3 354 ha) seraient quasiment inchangées par rapport aux estimations du mois dernier, stables sur un an et…

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Andros propose un flan contre la dénutrition

A l’occasion de la journée nationale de l’alimentation en établissements de santé (JNAES) le 13 juin dernier, Andros a mis en avant une nouvelle référence à sa marque Force + : une recette de flan…

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Poule et Toque étend sa gamme Prêt à cuire

Lancée en octobre dernier, la marque Poule et Toque dédiée à la restauration de SBV (société bretonne de volaille), filiale du groupe LDC, étend sa gamme Prêt à cuire avec des découpes de poulet…

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Bridor étend sa gamme bio

Pour célébrer les dix ans de sa gamme bio, Bridor étoffe son offre de viennoiseries avec les mini croissants et mini pains au chocolat, les pains aux raisins et les chaussons aux pommes.

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Une tartelette prête à garnir

Le spécialiste des biscuits aux œufs Délos lance la Cantoline, une recette inédite de biscuit cuiller dans un format tartelette.