Aller au contenu principal
Thumbnail
Les Hauts-de-France s’invitent en cuisine

Les comités de promotion des chambres d’agriculture des Hauts-de-France se préparent déjà à la 18ème édition de la semaine « Invitez les saveurs des Hauts-de-France à votre table » qui…

Thumbnail
La restauration concédée face à la montée en gamme

Au plus tard le 1er janvier 2022, les repas servis dans les restaurants collectifs dont les personnes morales de droit public ont la charge comprendront en valeur au moins 50 % de…

Thumbnail
Le réseau Promocash s’engage aux côtés de Framheim

Le réseau Promocash annonce s’engager aux côtés de la start-up Framheim dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Le bénéfice net d'Elior divisé par trois

Sur son exercice décalé 2017-2018, Elior a vu son bénéfice net divisé par plus de trois et chuter à 34 millions d’euros.

Thumbnail
Produits locaux : les marchés de gros s’engagent

A l’occasion de la journée nationale de la Fédération des marchés de gros (FMGF), ce jour au Sénat, les marchés de gros de France vont signer une charte d’engagement avec les acteurs de l’amont et…

Thumbnail
Les grossistes s’inquiètent des blocages

Alors que les appels du mouvement des Gilets jaunes à bloquer Rungis se multiplient sur les réseaux sociaux depuis le 19 novembre, de nombreux syndicats de commerces de gros (Rungis Unigros,…

Thumbnail
Elior France s’allie à un incubateur culinaire

Arpège, la marque haut de gamme d’Elior France en entreprise, et l’incubateur culinaire United Kitchens ont signé un partenariat dont l’objectif est de développer une alimentation « responsable et…

Thumbnail
Sysco France s’engage aux côtés du WWF France

Sysco France et le WWF France ont signé un partenariat en octobre dernier pour une durée de quatre ans.

Thumbnail
Transgourmet en force au salon EquipHotel

Du 11 au 15 novembre prochain, le grossiste Transgourmet expose au salon EquipHotel à Paris pour la 5ème édition sur un espace de 5800 m2, à l’entrée du hall 7.2.

Thumbnail
Min de Rezé : la facture s’alourdit

Les élus de Nantes Métropole ont voté le vendredi 5 octobre une rallonge financière de 6,8 millions d’euros hors taxes pour la construction du nouveau marché d’intérêt national de Rezé faisant…