A compter de la semaine prochaine, la marque Terre & Saveurs du groupe Casino affichera une notation du bien-être animal sur des barquettes de volaille label Rouge. Cette notation pouvant aller de A (supérieur) à D (standard) s’appuie sur 230 critères de bien-être allant du poussin à l’abattage. Elle a été voulue, conçue et validée avec trois organisations de protection animale : CIWF France, l’OABA et La Fondation droit animal (LFDA). L’enseigne a l’intention est d’ouvrir ce système de notation aux marques privées et aux autres enseignes, à travers une association dont les statuts sont en cours de constitution. Les barquettes de poulet label Rouge Terre & Saveurs proviennent pour l’heure d’une centaine d’éleveurs. Elles afficheront la note A ou B. Le coût des audits est assumé par Casino et il est « marginal » dans la catégorie de produits concernés, selon la précision donnée par Matthieu Riché, directeur RSE du groupe. Celui-ci va communiquer, évaluer la perception des consommateurs avant d’envisager d’appliquer la notation aux marques de volailles Bio et Monoprix Gourmet, et d’étendre la démarche à d’autres produits animaux.
Pomme
1,25 €/kg
=
Min de Nantes,
le 22/02,
Grossiste, Elstar, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
Concombre
0,58 €/pièce
-0,02
66 - Saint-Charles,
le 22/02,
Frontière, Espagne, cat. I, 500-600 g, colis de 12
Pomme de terre
400,00 €/tonne
=
France,
le 22/02,
Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-75 mm, filet 10 kg
Laitue
0,50 €/pièce
+0,05
66 - Saint-Charles,
le 22/02,
Frontière, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
Noisette
5,40 €/kg
=
Min de Marseille,
le 22/02,
Grossiste, sèche, France, coque, +22 mm, sac 5 kg