A compter de la semaine prochaine, la marque Terre & Saveurs du groupe Casino affichera une notation du bien-être animal sur des barquettes de volaille label Rouge. Cette notation pouvant aller de A (supérieur) à D (standard) s’appuie sur 230 critères de bien-être allant du poussin à l’abattage. Elle a été voulue, conçue et validée avec trois organisations de protection animale : CIWF France, l’OABA et La Fondation droit animal (LFDA). L’enseigne a l’intention est d’ouvrir ce système de notation aux marques privées et aux autres enseignes, à travers une association dont les statuts sont en cours de constitution. Les barquettes de poulet label Rouge Terre & Saveurs proviennent pour l’heure d’une centaine d’éleveurs. Elles afficheront la note A ou B. Le coût des audits est assumé par Casino et il est « marginal » dans la catégorie de produits concernés, selon la précision donnée par Matthieu Riché, directeur RSE du groupe. Celui-ci va communiquer, évaluer la perception des consommateurs avant d’envisager d’appliquer la notation aux marques de volailles Bio et Monoprix Gourmet, et d’étendre la démarche à d’autres produits animaux.
