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Huile d’olive : campagne record en 2017/2018

Sur la campagne 2017-2018, qui s’est terminée le 30 septembre, la production européenne d’huile d’olive a bondi de 24 % par rapport à la campagne précédente, selon Bruxelles. Elle dépasse de 18 % sa moyenne quinquennale. Les plus fortes progressions, après une campagne 2016-2017 marquée par une météo difficile, ont été enregistrées en Italie (+135 % à 429 000 t), au Portugal (+94 % à 135 000 t) et en Grèce (+77 % à 346 000 t). La production espagnole a quant à elle reculé de 3 %. De quoi voir les prix européens se replier, mais pas assez pour s’imposer sur le marché mondial. Les exportations reculent, notamment vers le premier client de l’Union, les États-Unis (-15 %), du fait de la concurrence de la Turquie et de la Tunisie. En revanche, les Européens ont profité de ces prix bas pour développer leur consommation (+5 %).


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