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HLR Praliné cherche des relais de croissance

Créée il y a plus de trente ans, la société HLR Praliné cherche de nouveaux relais de croissance sur le marché des ingrédients sucrés plutôt mature et stable. Le grand export et le segment des produits biologiques s’imposent comme les deux axes que l’entreprise souhaite renforcer. En 2018, la société a fait certifier deux ateliers de production par Ecocert afin de développer trois gammes d’ingrédients sucrés biologiques : les grains, la poudre et les caramélisés.

À Lagny-le-Sec, dans l’Oise, HLR Praliné produit des pralinés et des nougatines sous forme d’éclats ou en poudre, des poudres d’amandes et de noisettes partiellement déshuilées, du caramel en éclats et en poudre, ainsi que des amandes et des noisettes caramélisées.

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