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Hausse de 16% des cultures de betteraves en France

© gutner archives

Dans la perspective de la fin des quotas sucriers, Agreste, note du service de statistiques du ministère de l'agriculture, table sur une augmentation de 16% des surfaces de culture de betteraves à sucre en France, un chiffre encore susceptible d'évoluer. Agreste vise précisément à ce jour et « alors que les semis ne sont pas achevés » sur une augmentation de 16,3% à 468 000 hectares, un chiffre en-deçà des prévisions des planteurs de betteraves qui tablaient dès la fin de l'année 2016 sur 20% de surfaces supplémentaires à plus de 480 000 hectares.

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