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Esther Kalonji

© FABIAN CHARAFFI

Le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) a souhaité la bienvenue à sa nouvelle déléguée générale Esther Kalonji, le 17 septembre à Paris, lors de ses entretiens, et chaleureusement salué son prédécesseur, Dominique Bénézet. Esther Kalonji remplace aussi ce dernier, prenant sa retraite à compter de novembre, à la tête de deux autres syndicats de la restauration : le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (Snarr) et le Groupement national de la restauration (GNR) – organisme de formation qui regroupe le SNRC, le Snarr et le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC).

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