Aller au contenu principal
Bio

Deux-Sèvres : une prime pour le bio et le local 

Les 37 collèges du département s'approvisionnent déjà à 42,23% en produits locaux.

Le Conseil départemental des Deux-Sèvres a décidé le 24 septembre d’octroyer une aide par repas de 0,05 euro aux collèges ayant atteint un objectif de 10% de leur approvisionnement issu de l’agriculture biologique ou en conversion locale. Cette décision s’ajoute à la prime incitative de 0,10 euro supplémentaire par repas, dès lors qu’ils sont préparés avec 40% minimum de produits locaux (soit en Deux-Sèvres ou dans les départements limitrophes à une distance de 80 km du collèges) de qualité issus de l’agriculture traditionnelle ou de l’agriculture biologique.

Ce contenu est réservé aux abonnés

Nous vous invitons à vous connecter si vous êtes déjà membre ou à découvrir nos offres d’abonnement.


En relation

Témoignages, Bio
« 330 M€ pour un bonus bio et local, ça se trouve ! »

Les Marchés Hebdo : Comment vous est venue cette idée de bonus cantine bio…

Témoignages, Bio
50% de produits locaux et bio dans les cantines de Rouen

Stéphane Le Foll était ce matin en visite à la cuisine centrale du Syndicat intercommunal de…

Témoignages, Bio
Tourcoing mutualise pour mettre plus de bio dans les assiettes

La cuisine centrale de Tourcoing produit chaque jour 7 000 repas, utilisant de plus en plus de…

Témoignages, Bio
SBRS promet 80% de bio ou local à Brest d’ici à 2022

La société bretonne de restauration et de services (SBRS), filiale de Sodexo, vient de remporter…