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Daniel Tirat

Daniel Tirat, nouveau directeur général de l'activité fromages AOP et terroirs de Sodiaal. © E.Soudan

Comme nous l’annoncions dans nos colonnes le mois dernier, Daniel Tirat a quitté le groupe Bjorg, Bonneterre & Cie pour rejoindre le groupe coopératif Sodiaal. L’ancien directeur général du groupe spécialisé dans les produits biologiques a officialisé son changement de poste en mettant à jour son profil Linkedin. Depuis le 6 mai 2019, le quinquagénaire a donc pris la direction générale des activités fromagères AOP et terroirs du groupe Sodiaal. Il s’agit là d’une création de poste. Le groupe coopératif n’avait pas jusqu’à présent réuni sous une même direction Les Fromageries occitanes, Monts & Terroirs et Les Fromageries de Blâmont. C’est désormais chose faite ! S’il connaît peu l’univers fromager, le monde laitier, lui, est plutôt familier.

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