À l’heure actuelle, transformateurs de viande de porc et distributeurs discutent de la revalorisation du prix de la viande de porc à la suite de la hausse récente des cours.

« Depuis le rachat de Madrange par la Cooperl, nous avons mené une stratégie de redéploiement de la marque », explique Frédéric Bistarelli, responsable marketing de la Compagnie de…

Situé à Haut-Valromey (ex-Hotonnes), l’abattoir de bovins et ovins Gesler (31 M€ de CA, 75 salariés) a inauguré le 26 juin 2019 son accès très haut débit grâce à un pont wifi.

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Les filières élevages de cinq pays européens, dont la France, ont demandé lundi au Parlement européen et aux Etats membres de rejeter l'accord UE/Mercosur, craignant pour l'avenir de leur secteur…

L’expérimentation à grande échelle de la vidéo-surveillance dans les abattoirs, prévue par la loi Egalim, pourrait être accompagnée en priorisant ou en conditionnant les aides financières à l’…

Les volumes abattus de viande bio ont atteint 46 238 tonnes en 2018, pour toutes les espèces, en hausse de 23% par rapport à l’exercice précédent, selon l’observatoire des viandes bios 2018 d’…

La construction de la clôture destinée à protéger la France des cas de peste porcine africaine en Belgique touche à sa fin.

Manuel Pringault, gérant de l’abattoir de Saint-Hilaire-du-Harcouët, situé au cœur du pays de la baie du mont Saint-Michel vient de déposer un plan de sauvegarde à titre conservatoire au tribunal…

A l’issue de la réunion du Bureau de l’Ifip – Institut du Porc du jeudi 4 juillet, Stéphane Gouault, 45 ans, a été nommé directeur général de la structure.