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Porc : des exportations britanniques en pleine forme

Au premier trimestre de cette année, les producteurs britanniques de viande porcine ont connu la plus grande perte depuis 2012, soit une baisse de 13 £/kg, selon AHDB.

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Agneau : report de la consommation chinoise

De janvier à avril, les importations chinoises d’agneaux ont atteint plus de 140 600 t, soit une hausse de 18 %/2018, selon les données douanières chinoise, selon AHDB.

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Porc : les yeux vers la Chine

Lors de l’Assemblée générale de Uniporc Ouest, il a été noté que la production chinoise de viande porcine est prévue à la baisse de 10 à 20 % en 2019, ce qui provoquerait un appel d’air encore…

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Bovins : hausse des envois argentins vers l’Union

À eux deux, le Brésil et l’Argentine ont fourni 60,2 % des importations européennes de viande bovine sur les quatre premiers mois de l’année, selon Bruxelles.

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Vache : recul des abattages, les importations grimpent

En mai, les abattages français ont reculé par rapport à l’an dernier de 3 % pour les vaches allaitantes et de 1 % pour les laitières, rapporte l’Idele.

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Viande bovine : recul des exportations françaises

La France a exporté 75 011 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine sur les quatre premiers mois de l’année.

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Porc : exports prévus à la hausse

Les exportations françaises vers la Chine ont progressé de 50 % en janvier/février, selon Agreste.

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[Infographie] Viande de boucherie : des achats toujours en repli

Sans surprise, les données du panel Kantar publiées par FranceAgriMer indiquent que les achats des ménages français de viandes de boucherie fraîches pour leur consommation a domicile ont reculé de…

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Porc : la canicule impacte la consommation

La chaleur qui sévit en ce moment a ralenti la demande pour les produits élaborés (rôtisseries, saucisses). La consommation semble être en baisse par rapport au week-end dernier.

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Petits veaux : des prix historiquement bas

955 400 petits veaux de mères laitières sont nés sur les quatre premiers mois de l’année, selon l’Institut de l’élevage qui précise que c’est 3 % de moins qu’en 2018.