Aller au contenu principal
Thumbnail
Porcelet : net redressement des marges brutes

Porcelet : Le prix de l’aliment industriel pour porcs à l’engrais a grimpé d’un euro en mars (+0,4 %) pour s’installer à 253 €/t, selon l’Ifip.

Thumbnail
Broutardes : un printemps tonique

Broutards : La semaine dernière, le commerce des broutards était très ralenti.

Thumbnail
Stabilité des prix du porc, hausse confirmée en porcelet

Porc : A l’image de ses homologues européens, le prix de référence du porc en France a joué la carte de la stabilité lundi à Plérin, ne reprenant que 0,1 centime.

Thumbnail
Viande bovine : la Russie peine à être plus autonome

Bovins : La production de viande bovine en Russie devrait rester stable en 2019, à 1,3 million de tonnes, selon les estimations de l’USDA.

Thumbnail
Porc : pause avant une probable effervescence

Porc : La semaine dernière a été marquée par le 1er mai férié dans un grand nombre d’états membres européens.

Thumbnail
Viande bovine : toujours plus de catégoriel en GMS

Bovins : 31 % des muscles piécés achetés par la grande distribution l’étaient en catégoriel en 2017, selon une étude de l’Idele

Thumbnail
Porc : fin d’une semaine de stabilité

Porc : Peu de mouvement sur les prix du porc jeudi à Périn (+0,1 ct), dans un contexte d’activité limitée par les fériés, et qui devrait atteindre environ 320 000 porcs dans la…

Thumbnail
Gros bovins : moins de demande, mais moins d’offre

Bovins : Certes les abattoirs ont un peu moins de besoin en ce moment car le rythme d’abattage est ralenti par les fériés, mais la modestie de l’offre permet aux cours de se…

Thumbnail
Porc : de nouveau stable en Allemagne

Porc : L’Allemagne a reconduit sa référence tarifaire mardi, la veille du 1er mai, férié aussi chez nos voisins.

Thumbnail
Broutards : l’Algérie a animé le début d’année

Broutards : Le marché algérien était bloqué au second semestre 2018 à cause d’un épisode de fièvre aphteuse.