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Agneau : le Royaume-Uni exportateur net en mars

Le Royaume-Uni était exportateur net de viande ovine en mars, ce qui n’est pas habituel à cette période de l’année, constate…

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Viande bovine : hausse de 47 % des achats chinois

Au premier trimestre, la Chine aurait importé 311 000 tonnes de viande bovine, soit 47 % de plus que l’an dernier, selon les données gouvernementales chinoises.

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Veaux de boucherie : les Pays-Bas en plein essor

Au second semestre 2018, la production néerlandaise de veau de boucherie a dépassé de 18 % son niveau de 2017, à 244 600 tonnes équivalent carcasse, selon l’…

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Porc : vers une pénurie en Allemagne ?

L’organisme allemand AMI estime que les inséminations artificielles de truies ont reculé de 10 % par rapport à l’an dernier, et que le commerce des porcelets est aussi nettement sous son niveau de…

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Bovins : offre large en Irlande pour le moment

Bovins : La production irlandaise de bovins a progressé de 8 % au premier trimestre par rapport à la même période de 2018, à 470 000 têtes, selon Bord Bia.

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Porc : une semaine sans férié et la hausse fait son retour

Porc : Partout en Europe, la tendance était au retour de la hausse la semaine dernière.

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Bovins : marché mondial tonique en 2019

La production mondiale de viande bovine pourrait bien atteindre un nouveau record en 2019, à 62,6 millions de tonnes équivalent carcasse (téc), contre 62,2 téc en 2018, selon l’USDA.

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Gros bovins : l’Australie pénalisée par la météo

Bovins : Le début de 2019 a été très compliqué pour la filière bovine australienne.

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Porc : 3,4 centimes de hausse à Plérin malgré le 8 mai férié

Porc : La hausse attendue de la cotation allemande, en l’absence de jour férié et dans un contexte d’offre limitée pour une demande régulière à tonique selon le débouché considéré…

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Gros bovins : baisse de la production britannique

Bovins : Au premier trimestre, la production britannique de viande bovine a progressé de 1 %, selon AHDB, mais sur l’ensemble de l’année 2019 la production devrait à l’inverse…