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Bœuf : la mesure du persillé bientôt prise en compte

Parmi les engagements du plan de filière bovine élaboré par la section gros bovins d’Interbev figure notamment « l’amélioration de la satisfaction du consommateur en travaillant sur de nouveaux…

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La FNB appelle les OP à se rapprocher

« Aujourd’hui, les organisations de producteurs préfèrent capter le marché plutôt que la valeur », lance Bruno Dufayet, président de la Fédération nationale bovine (FNB), à l’occasion d’…

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La restauration collective, cible prioritaire pour Qualiviandes 72

Ouverte le 28 octobre 2019 à Requeil (Sarthe), Qualiviandes 72 fournit déjà les restaurations scolaires de son département en viande bovine : bourguignons, sautés, steaks hachés mais aussi…

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Annonces sur le bien-être animal la semaine prochaine

« J'annoncerai la semaine prochaine des mesures sur le bien-être animal, pour le porc, pour les volailles », a indiqué le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume à l'occasion de ses…

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La start-up Memphis Meat lève 161 millions de dollars

La start-up américaine Memphis Meat, qui travaille au développement de viande à base de cellules, a annoncé hier avoir levé 161 millions de dollars, doublant d'un seul coup le total des sommes…

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La PPA à 12 km de la frontière allemande

Un cas de peste porcine africaine (PPA) a été découvert sur un sanglier en Pologne à 12 km de la frontière allemande, rapporte le site Pig Progress.

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Carrefour signe une nouvelle filière qualité de viande bovine label Rouge

Carrefour a signé une quatrième filière en viande bovine label Rouge avec deux nouveaux groupements de producteurs localisés dans le Nord de la France : les Bovins de nos Terroirs et Elvea Hauts…

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Carrefour Brésil s’engage pour le bien-être animal

La filiale brésilienne de Carrefour a annoncé que tous ses produits à marque propre proviendront d’élevage porcins ne réalisant plus de castrations à vif des porcelets mâles, d’ici à 2025 : une…

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Une protection des lanceurs d’alerte pour le bien-être animal réclamée

130 enseignants-chercheurs, principalement en sciences sociales, ont demandé hier, dans une lettre ouverte à la Garde des Sceaux, une protection des lanceurs d’alerte sur la question du bien-être…

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Viande bovine : Match signe avec Apal

L’enseigne Supermarché Match officialisera le 30 janvier lors d’une visite d’un éleveur de limousines à Clerey sur Brenon (54) le partenariat qu’elle a signé en début d’année avec l’Association de…