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L’Union fromagère envisage de s’agrandir à Laguiole

Venant du groupe Sodiaal, Yves Soulhol, nouveau directeur général de l’Union fromagère (plus de 25 millions d’euros de chiffre d’affaires, 20 à 22 millions de litres de lait collectés, 130…

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Le groupe Bel s’attend à une marge opérationnelle en retrait

Le groupe fromager Bel a vu ses ventes reculer l'an dernier, pénalisées par des effets de change et malgré un meilleur quatrième trimestre.

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Rappel de reblochons de Savoie suite à un contrôle sanitaire

Six lots de reblochons de Savoie AOP ont été rappelés mardi « par précaution maximale » par la société fromagère d'Eteaux (Haute-Savoie) à la suite d'un contrôle sanitaire.

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Lidl France revalorise le prix du lait à 355€/1000 l pour les producteurs de Lactalis

Lidl France annonce s’engager à augmenter le prix du lait à 355€/1000 l prix de base PGC, soit 370€/1000 l toutes primes confondues sur les produits de marque nationale du groupe Lactalis.

L’AOP Saint-Nectaire recrute porte de Versailles

Dans le cadre de son plan stratégique 2025, l’AOP Saint-Nectaire doit relever le défi d’accueillir et accompagner des candidats à l’installation pour renouveler son capital de producteurs,…

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Le britannique Dairy Crest passe sous pavillon canadien

Le fabricant britannique de fromage et de beurre Dairy Crest (460 millions de livres de chiffre d’affaires, 1100 salariés) a annoncé vendredi son rachat par le géant canadien des produits laitiers…

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Danone a redressé son activité produits frais

En 2018, le groupe Danone a réalisé un chiffre d’affaires de 24,651 milliards d’euros, en croissance de 2,9 % en données comparables, mais en recul de 0,7 % en données publiées.

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Sodiaal déploie sa gamme "Les Laitiers responsables"

Le groupe coopératif Sodiaal vient d’annoncer l’élargissement de la gamme « Les Laitiers responsables » de sa marque Candia au beurre, à la crème et au fromage.

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La Coopérative de Haute Tarentaise valorise son beaufort AOP

Avec la restauration de son magasin de Bourg-Saint-Maurice (73), la Coopérative laitière de Haute Tarentaise a mis en place un espace Beaufort Express, une annexe au magasin où le consommateur…

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Un succès pour le lait « citoyen » d’Intermarché

Thierry Cotillard, président d’Intermarché, et Yves Audo, président d’Agromousquetaires, ont symboliquement remis, le 5 février à Saint-Père-en-Retz (44), un chèque de 1 512 841 euros à trois…