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Carrefour signe une nouvelle filière Qualité pour le fromage Abondance

Carrefour va signer le 15 novembre une nouvelle filière Qualité Carrefour de fromage Abondance avec la fromagerie Verdannet. Carrefour va ainsi s’engager sur une durée de trois ans.

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Pollution de l'Etoile du Vercors : Lactalis sera fixé en janvier

Le 12 novembre, devant le Tribunal correctionnel de Grenoble, 500 000 euros d’amende ont été requis à l’encontre de l’Etoile du Vercors, fromagerie installée en Isère et filiale du groupe Lactalis…

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Agrial s’apprête à acquérir l’allemand Rotkäppchen Peter Jülich

Le groupe coopératif normand Agrial a annoncé vendredi qu’il s’apprêtait à acquérir la société allemande Rotkäppchen Peter Jülich Group, spécialisée dans les fromages de vache et de chèvre.

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Les stocks de lait en poudre dans l'UE divisés par deux

Les stocks de lait en poudre dans l'Union européenne ont été divisés par deux depuis les sommets atteints fin 2017 sans perturber le marché, resté stable, s'est félicitée vendredi la Commission.…

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Lait contaminé : l'association des victimes veut fermer l'usine de Craon 

Les familles de victimes du lait contaminé Lactalis demandent la fermeture définitive de l'usine Lactalis de Craon après l'étude de documents qui font état de la présence de longue date de…

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Fromageries Bel enregistre un chiffre d'affaires en baisse

Au 30 septembre 2018, le chiffre d’affaires cumulé des Fromageries Bel a atteint 2,462 milliards d’euros, en baisse de 2% par rapport aux neuf premiers mois 2017.

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Lactalis acquiert la division « fromages naturels » de Kraft Heinz au Canada

Via sa filiale Parmalat, le groupe Lactalis acquiert la division « fromages naturels » de Kraft Heinz au Canada.

La Fromagerie Delin investit 4,2 millions d’euros

La Fromagerie Delin investit 4,2 millions d’euros sur deux de ses sites industriels, en Côte-d’Or et en Haute-Marne, selon Traces écrites.

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La Fromagerie Germain s’installe dans une nouvelle usine

Propriété des Laiteries Hubert Triballat (marque Rians), la Fromagerie Germain vient de déménager sa production au sein d’une usine flambant neuve au cours de l’été 2018.

En croissance, Marie Morin va s’agrandir

Installée à Quessoy, dans les Côtes-d’Armor, la société familiale Marie Morin compte pousser les murs de son usine l’année prochaine.