Aller au contenu principal
Thumbnail
Accord entre Lidl et Sodiaal sur un prix du lait à 380€/1000 l

Lidl et Sodiaal annoncent avoir scellé un nouvel accord sur un prix du lait à 365€/1000 l en prix de bas, soit 380€/1000 l toutes primes confondues.

Thumbnail
Les producteurs laitiers fermiers s’alarment du changement réglementaire

Réagissant au vote avant les fêtes par l’Assemblée nationale d’une modification de la définition réglementaire, l’association nationale des producteurs laitiers fermiers (ANPLF) s’est alarmée hier…

Thumbnail
Lubrizol : un cahier des charges allégé le fromage Neufchâtel

Le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) du fromage Neufchâtel a été allégé pour tenir compte de l'incendie de l'usine Lubrizol à Rouen, indique un arrêté ministériel publié…

Thumbnail
Décès du nouveau directeur général des Caves de Roquefort

Christophe Hannebicque, qui dirigeait depuis l’été dernier la Société des caves et des producteurs réunis de Roquefort (SCPR), produisant le Roquefort Société, a fait une chute mortelle la semaine…

La Laiterie Gilbert vise l'ouverture de 100 boutiques

Rachetée en 2012 par Cédric Garna et Christophe Chaperon, La Laiterie Gilbert compte aujourd’hui 25 boutiques à son actif (avec 9 ouvertures en 2019) et espère atteindre 100 boutiques en France en…

Thumbnail
France Terre de lait dévoile ses objectifs

Les acteurs de la filière laitière ont présenté mardi 14 janvier les nouveaux objectifs de la démarche France Terre de lait (lancée en 2017) à l’horizon 2025.

Thumbnail
Lait de chèvre : les producteurs réclament un prix à 790€/1000 l

« La filière caprine ne peut pas être oubliée une deuxième fois des EGA », alerte la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) dans un communiqué.

Thumbnail
Savencia acquiert une marque argentine de fromage à tartiner

Selon la presse argentine, Savencia Fromage & Dairy a repris à la coopérative laitière Sancor la marque de fromage à tartiner Tholem, afin de renforcer sa présence dans le pays.

Thumbnail
Savencia et Intermarché étendent leur accord aux MDD

Thierry Cotillard, président d’Intermarché et Netto, et Jean-Paul Torris, directeur général du groupe Savencia Fromage & Dairy, ont annoncé hier la signature d’un accord sur une « hausse des…

Thumbnail
La fromagerie Gillot, labellisée Entreprise du patrimoine vivant

La fromagerie normande Gillot (170 collaborateurs, plus de 50 millions de litres de lait collectés par an) a obtenu le 24 décembre dernier le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV).