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IAA : la production au plus bas depuis 2006

Au troisième trimestre 2018, la production des produits alimentaires a diminué par rapport au trimestre précédent (-1,8%) et sur un an (-2,1%) pour « atteindre un de ses plus pas niveaux pour…

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Newrest acquiert Isidore Restauration

Newrest Restauration, la filiale de Restauration Collective de Newrest en France, annonce l’acquisition d’Isidore Restauration, entreprise de restauration collective très implantée dans le Nord-…

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Des industries agroalimentaires financent la transition agricole

« Le financement participatif au service de la transition agricole, agroalimentaire et énergétique » : c'est ainsi que Florian Breton, fondateur de Miimosa a introduit sa nouvelle offre…

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Le secteur alimentaire coréen affiche ses ambitions

Représentés pour la première fois sous un pavillon national, importateurs et distributeurs de produits coréens n’entendaient pas faire de la figuration au Sirha de Lyon.

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Cuisine Solutions s’installe au petit-déjeuner

L’hôtellerie et la restauration embarquée font la majeure partie de l’activité et de la croissance de Cuisine Solutions, spécialiste des aliments cuits sous-vide à juste température.

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Cocktails d’Hadrien produit et renouvelle son offre

Produisant depuis 2017 en sous-traitance, la société Cocktails d’Hadrien s’est dotée l’an dernier de son propre atelier de 300 m² sur la commune de La Montagne, au sud de Nantes.

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Dominique Schelcher : « Trouver une nouvelle péréquation des prix »

Les Marchés Hebdo : Vous avez vu votre chiffre d’affaires progresser de 2,3 % à 19,94 milliards d’euros en 2018 à parc non constant avec une progression de 0,1 % de part de…

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Le Sénat veut encadrer l’usage du terme « équitable »

Le Sénat a souhaité jeudi, dans le cadre de l'examen en première lecture du projet de loi Pacte sur les entreprises, préciser les conditions d'utilisation du terme « équitable », pour éviter les…

Les retards des aides bio soldés « au printemps », selon E.Macron

Les retards de versements des aides bio européennes aux paysans français au titre des années 2016 et 2017 seront soldés « au printemps », a affirmé jeudi le président Emmanuel Macron lors…

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Hausse de 2,2% du chiffre d'affaires d’Autogrill en 2018

Le groupe italien de restauration Autogrill, contrôlé par la famille Benetton, a annoncé jeudi avoir enregistré une hausse de 2,2% de son chiffre d'affaires en 2018, à 4,7 milliards d'euros, porté…