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Ralentissement des ventes des produits de saison

Légumes : Le marché des produits de saison s’est montré plus bataillé, ces derniers jours.

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Pêche : manque de fruits

Les aléas climatiques dans les régions de l’Est ont impacté les productions de pêches.

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Légumes : lourd, en melon

Légumes : En melon, la situation demeure inchangée et lourde : l’offre, gonflée par les nombreuses resserres, est largement supérieure aux besoins de la filière, se soldant par de…

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Pommes de terre : la France bien positionnée

Les pommes de terre françaises sont adaptées à l’industrie de la transformation grâce à leur teneur élevée en matière sèche et à une qualité qui répond aux besoins des transformateurs.

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Légumes : des ventes fluides, sauf en courgette

Légumes : Un bon courant de ventes s’est maintenu, en tomate, à l’approche du week-end estival.

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Pomme de terre : de bonnes ventes de primeurs

La campagne de commercialisation de la primeur se poursuit, avec le développement des certains bassins (comme l’Alsace et la Normandie) et le déclin d’autres, comme Noirmoutier.

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Cerises : bonne saison

Les récoltes de cerises françaises s’annoncent bonnes. Dans le Loiret, la production s’étendra jusqu’au 14 juillet et les productions n’ont pas été ravagées par la mouche suzuki.

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Légumes : une demande présente

Légumes : La consommation de melon reste active, tandis que les apports ne se développent que très graduellement (1 500 t hier, dans le grand Sud-Est).

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Pastèque : marché difficile

La pastèque a souffert de la météo plutôt maussade de mai et juin. Ainsi, sur le marché intérieur, la demande est faible.

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Météo propice aux fruits et légumes de saison

Fruits : En cerise, la campagne décline et les prix se raffermissent pour les lots de qualité.